むつこの毎日日記

唐揚げをしようと思って下味をつけて、冷凍してありました。
今日、唐揚げ作ろうと思って冷凍から出しておこうと思ってたのに、忘れてしまいました。短時間で冷凍を解凍するにはどうしたらいいんでしょうか？
ほぼほぼ凍ったままなので、唐揚げができません。
早く溶けないかなって頑張ってるけど。ああ、唐揚げが作れない！！早く解凍する方法って、どこかで聞いたことがあると思うんだけど、どんな方法だったのか思い出せない。
レンジでチンってするわけにもいかないしね。本当に困ったものです。
早くしないと晩御飯にも間に合いません。どうしましょう？

最近は、本当に朝と夜の温度差が激しい。寒いと思えば暑くなったりもするし。案の定、家族みんなで風邪をひいてしまいました。この時期の温度調整って本当に難しいですよね。調節すうようにはしてるけど、やっぱり喉が痛くなってしまって長女は熱を出してしまいました。私も主人も喉が痛くなってきてるので、このままではちょっとやばいかもしれません。でも、温かくすればいいのかしないほうがいいのか、よくわかならい。いっそのこととっても寒くなってくれたら、きちんと防寒できるのにね。本当に中途半端です。